章 中国畜禽养殖业发展环境分析

1.1 畜禽养殖业概念

1.1.1 畜禽养殖业定义

1.1.2 畜禽养殖业特点

（1）行业周期性特点

（2）行业地域性特点

1.1.3 畜禽养殖业的地位

1.2 畜禽养殖业政策环境

1.2.1 行业主管部门

1.2.2 行业主要法律法规

1.2.3 行业主要产业政策及规划

1.3 畜禽养殖业经济环境

1.3.1 国内经济运行状况分析

1.3.2 居民收入水平状况分析

1.3.3 城乡居民消费支出状况分析

1.4 畜禽养殖业社会环境

1.4.1 疫情传播对行业的影响

1.4.2 畜禽养殖污染排放对行业影响

1.5 畜禽养殖业技术环境

1.5.1 行业技术活跃程度分析

1.5.2 行业技术企业分析

1.5.3 行业专利申请结构

1.6 畜牧养殖行业PEST总结

第二章 畜禽养殖业关联行业分析

2.1 草地资源分析

2.1.1 各类草地面积规模

2.1.2 各区域草地面积规模

2.1.3 各类草地生产力统计

2.1.4 各类草地载畜能力统计

2.2 饲料市场运行情况分析

2.2.1 玉米市场运行状况分析

（1）玉米供需情况分析

（2）玉米价格变动情况分析

2.2.2 豆粕市场运行状况分析

（1）豆粕供需情况分析

（2）豆粕价格变动情况分析

2.2.3 鱼粉市场运营情况分析

（1）鱼粉供需情况分析

（2）鱼粉价格变动情况分析

2.2.4 饲料添加剂市场行情

（1）赖氨酸供需情况分析

（2）赖氨酸价格变动情况分析

2.3 兽药研发与生产分析

2.3.1 兽药研发分析

2.3.2 兽药生产分析

2.4 屠宰及肉加工业发展分析

2.4.1 屠宰及肉加工行业屠宰能力分析

2.4.2 屠宰及肉类加工业市场集中度分析

2.4.3 屠宰及加工行业供求平衡分析

2.4.4 屠宰及肉类加工行业盈利能力分析

2.4.5 屠宰及肉类加工行业发展趋势预测

2.5 肉类产品冷链物流发展分析

2.5.1 国外肉类产品冷链物流发展情况分析

2.5.2 中国肉类冷链物流发展分析

2.5.3 中国肉类冷链物流存在的问题

2.5.4 肉类冷链物流发展规划解读

2.5.5 肉类冷链物流前景及市场预测分析

第三章 国外畜禽养殖业发展经验借鉴

3.1 国外畜禽养殖业发展现状分析

3.1.1 国外生猪养殖业现状调研

（1）全球生猪市场生产分析

（2）全球生猪市场消费分析

3.1.2 国外肉牛养殖业现状调研

（1）全球肉牛存栏量规模

（2）全球肉牛养殖区域分布

（3）全球牛肉消费区域分布

3.1.3 国外奶牛养殖业现状调研

（1）全球奶牛养殖规模

（2）全球牛奶产量分析

（3）全球牛奶产量区域分布

3.1.4 国外禽类养殖业现状调研

3.1.5 国外肉羊养殖业现状调研

3.2 国外畜禽养殖业发展模式分析

3.2.1 国外畜禽养殖业模式

3.2.2 澳大利亚模式及特点

（1）畜禽养殖业发展现状调研

（2）畜禽养殖业发展特点

（3）畜禽养殖业发展对策

3.2.3 新西兰模式及特点

（1）畜禽养殖业发展现状调研

（2）畜禽养殖业发展特点

（3）畜禽养殖业发展对策

3.2.4 欧洲模式及特点

（1）畜禽养殖业发展现状调研

（2）畜禽养殖业发展特点

（3）畜禽养殖业发展对策

3.2.5 北美模式及特点

（1）畜禽养殖业发展现状调研

（2）畜禽养殖业发展特点

（3）畜禽养殖业发展对策

3.2.6 韩国模式及特点

（1）畜禽养殖业发展现状调研

（2）畜禽养殖业发展特点

（3）畜禽养殖业发展对策

3.3 国外畜禽养殖业发展对我国的启示

3.3.1 发达国家禽畜养殖业的组织化特征

3.3.2 发达国家禽畜养殖业产业化经营模式特征

3.3.3 行业组织的作用

第四章 中国畜禽养殖业发展状况分析

4.1 畜禽养殖业发展综述

4.1.1 畜禽养殖业发展历程

4.1.2 畜禽养殖业发展规模

（1）畜牧业产值规模分析

（2）禽畜养殖业产量规模分析

4.2 生猪养殖业发展现状分析

4.2.1 生猪存栏量变化状况分析

（1）全国生猪存栏量

（2）能繁母猪存栏量

4.2.2 生猪出栏量变化状况分析

4.2.3 生猪养殖业产值规模

4.2.4 生猪养殖规模化状况分析

4.2.5 生猪养殖业细分市场

（1）种猪市场运营现状调研

（2）仔猪市场运营现状调研

4.2.6 生猪养殖业地域布局

（1）生猪养殖总体地域分布

（2）生猪出栏量区域集中度

（3）各地区生猪出栏量对比

（4）各地区生猪养殖规模比较

4.2.7 生猪养殖业竞争现状调研

（1）生猪养殖业集中度

（2）生猪养殖业竞争格局

（3）生猪养殖业潜在进入者

4.3 肉牛养殖业发展现状分析

4.3.1 肉牛养殖业发展概况

4.3.2 肉牛存栏量变化状况分析

（1）全国肉牛存栏量

（2）能繁肉牛存栏量

4.3.3 肉牛养殖业区域分布

4.3.4 肉牛规模化养殖现状调研

4.3.5 肉牛养殖业竞争现状调研

4.4 奶牛养殖业发展现状分析

4.4.1 奶牛养殖业发展概况

（1）奶牛总存栏量

（2）泌乳牛存栏量

4.4.2 奶牛养殖业区域分布

4.4.3 奶牛规模化养殖现状调研

4.4.4 乳企牧场和奶源状况分析

4.4.5 奶牛养殖业发展趋势预测分析

4.5 禽类养殖业发展现状分析

4.5.1 禽类养殖业发展概况

（1）养禽业发展规模

（2）禽产品种类

（3）养禽业生产效益

4.5.2 肉鸡养殖业发展现状调研

（1）肉鸡存栏量变化趋势预测分析

（2）肉鸡出栏量变化趋势预测分析

（3）肉鸡养殖业区域分布

（4）肉鸡养殖规模化现状调研

（5）肉鸡养殖业发展趋势预测分析

4.5.3 蛋鸡养殖业发展现状调研

（1）祖代蛋种鸡场

（2）父母代蛋种鸡场

（3）商品代蛋鸡场

（4）蛋鸡养殖业区域分布

（5）蛋鸡养殖规模化现状调研

（6）蛋鸡养殖业发展趋势预测分析

4.5.4 肉鸭养殖业发展现状调研

（1）肉鸭存栏与出栏量变化

（2）肉鸭养殖业区域分布

（3）肉鸭养殖规模化现状调研

（4）肉鸭养殖业发展趋势预测分析

4.5.5 其它禽类养殖业现状调研

（1）蛋鸭养殖业发展现状调研

（2）肉鹅养殖业发展现状调研

4.5.6 禽类养殖业发展趋势预测分析

4.6 其它畜类养殖业发展现状调研

4.6.1 养羊业发展现状分析

4.6.2 养兔业发展现状分析

4.6.3 养犬业发展现状分析

第五章 中国畜禽养殖模式发展趋势预测

5.1 中国畜禽养殖规模化趋势预测分析

5.1.1 农户散养模式的缺点

5.1.2 畜禽规模化养殖优势

5.1.3 畜禽规模化养殖场标准

5.1.4 畜禽规模化养殖驱动因素

（1）合同养殖模式

（2）散户退出市场

（3）政府政策驱动

5.1.5 畜禽规模化养殖核心竞争力

5.2 中国畜禽养殖化趋势预测分析

5.2.1 畜禽养殖化的含义

5.2.2 我国畜禽养殖化现状调研

5.2.3 我国畜禽养殖化路径

5.3 中国畜禽养殖产业化趋势预测分析

5.3.1 畜禽养殖业产业化的含义

5.3.2 我国畜禽养殖产业化问题

5.3.3 我国畜禽养殖产业化对策

5.4 中国畜禽养殖标准化趋势预测分析

5.4.1 畜禽养殖标准化的含义

5.4.2 我国畜禽标准化示范场

5.4.3 我国畜禽标准化养殖模式

（1）生猪标准化养殖模式

（2）禽类标准化养殖模式

（3）草食动物标准化养殖模式

第六章 中国畜禽养殖业商业模式分析

6.1 生猪养殖商业模式分析

6.1.1 生猪规模养殖模式分析

（1）独立养殖模式

（2）“公司+农户”模式

（3）“公司+小区+农户”模式

（4）“公司+基地+农户“模式

（5）“公司+基地+合作社+农户”模式

6.1.2 生猪养殖企业典型商业模式分析

（1）广东温氏模式

（2）河南牧原模式

（3）雏鹰模式

6.2 禽类养殖商业模式分析

6.2.1 禽类规模养殖模式分析

（1）合同制养殖模式

（2）“公司+农户”模式

（3）“公司+基地+农户”模式

（4）“公司+园区+农户”模式

（5）“公司+合作社+农户”模式

（6）综合型养殖模式

6.2.2 禽类养殖企业典型商业模式分析

（1）“华英”模式

（2）“圣迪乐”模式

（3）温氏封闭式委托养殖模式

（4）“天谷农牧”模式

6.3 牛业养殖商业模式分析

6.3.1 牛业规模养殖模式分析

（1）乳企自建牧场模式

（2）“公司+农户”模式

（3）“公司+小区+农户”模式

（4）“公司+基地+农户”模式

（5）“公司+基地+协会+农户”模式

（6）“公司+基地+小区+农户”模式

（7）“公司+合作社+农户”模式

（8）“公司+托牛所+农户”模式

6.3.2 牛业养殖企业典型商业模式分析

（1）伊利奶牛养殖模式

（2）“康美”肉牛养殖模式

6.4 畜禽养殖企业产业链整合分析

6.4.1 畜牧业产业构成

6.4.2 畜禽养殖产业链整合分析

（1）畜禽养殖产业链整合动向

（2）畜禽养殖产业链整合方式

（3）畜禽养殖产业链整合影响

6.4.3 畜禽养殖产业链整合案例

（1）公司发展简介

（2）公司产业链的形成

（3）公司产业链构造过程

（4）公司构建产业链实施的策略

6.5 畜禽养殖企业商业模式构建

6.5.1 畜禽养殖企业经营关键因素

6.5.2 畜禽养殖企业商业模式构建

（1）利润模式

（2）产品模式

（3）人力资源模式

（4）公司治理模式

（5）管控模式

（6）资本模式

（7）扩张模式